Mulheres da Fronteira – Uma Comitiva de Sabores pelo PantanalEdgard Homem5 de dezembro de 2025O documentário, de 90 minutos, revela o protagonismo feminino na construção da gastronomia pantaneira. Foram 2 meses de gravações no ... Continue lendo
Sharlotka de Maçã. Por Maria Alexahina Edgard Homem2 de dezembro de 2025Como são queridas aos corações russos, as memórias das noites quentes no campo, desfrutadas com um generoso pedaço de Sharlotka ... Continue lendo
Feira NaFoz movimenta a Zona NorteEdgard Homem19 de setembro de 2025Sábado e domingo, 20 e 21 de setembro de 2025, das 10h às 19h, no casarão 418, da Estrada Real ... Continue lendo
O delicioso legado do chef Lucien Olivier. Por Maria AlexahinaEdgard Homem4 de setembro de 2025A famosa “Salada Russa” ou “Olivier” é tão popular, que hoje você pode saboreá-la em, quase, qualquer lugar do mundo. ... Continue lendo