Pois é, passando para avisar que neste sábado, 17 de agosto de 2024, das 11h30 às 15h, vai acontecer no restaurante Tempero de Rosa (do Hotel Central), o Chambaril Instrumental.
Mais que um almoço, um evento.
O Chambaril Instrumental soma o talento culinário da chef Rosa Maria (ou cozinheira, como ela prefere), ao talento de Alex Sobreira, violonista que entende do riscado.
O chambaril é no capricho (e as outras iguarias do dia a dia do cardápio também: charque desfiada com queijo coalho, peixe ao molho de coco, etc.) e o repertório (instrumental) de Sobreira passeia pela MPB, Bossa Nova, jazz, clássicos internacionais, e por aí vai… Eu chamaria a ocasião de Regional Chique.
Recado dado.
O Hotel Central fica na Avenida Manoel Borba, 2p09, Boa Vista, Recife, Pernambuco.
Foto em destaque de Rosa Maria e Alex Sobreira: divulgação.
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